Bordsteward/ess bzw. Mitarbeiter/in Bordgastronomie

Als Mitarbeiter/in in der Bordgastronomie sind Sie der Gastgeber für alle Reisenden, die das gastronomische Angebot in den Bordrestaurants, Bordbistros oder auch am Platz wahrnehmen wollen.

Sie nehmen die Bestellungen der Gäste auf, bereiten die Getränke und Speisen zu, bonieren und servieren diese. Sie sollten Freude daran haben, Ihren Gästen mit gutem Service eine angenehme Zeit an Bord zu verschaffen und bereit sein, im Schichtdienst zu arbeiten.

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Bordsteward/ess

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Abschluss

Abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf
Quereinstieg über Weiterbildung/Umschulung möglich

abgeschlossene Berufsausbildung von Vorteil

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Perspektiven

Restaurantleiter, Zugbegleiter

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Arbeitsort

Im Zug

Aufgaben als Bordsteward/ess

Aufnahme der Bestellungen
Zubereitung der Getränke und Speisen
Bonierung der Getränke und Speisen
Servieren von Getränken und Speisen im Bordrestaurant, im Bistro und am Platz

Perspektiven

Ähnlich wie Zugbegleiter werden auch Mitarbeiter für die Bordgastronomie kontinuierlich gesucht, aufgrund der demografischen Entwicklung ist auch in den nächsten Jahren von einem hohen Bedarf auszugehen.